{"id":20340,"date":"2020-05-08T14:05:07","date_gmt":"2020-05-08T13:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/?p=20340"},"modified":"2023-01-17T09:29:08","modified_gmt":"2023-01-17T08:29:08","slug":"kazen-uit-de-alpen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/","title":{"rendered":"Kazen uit de Alpen"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-25om7-ae6ec0d2f8edc54473f86ccf05f23463\">\n.avia-section.av-25om7-ae6ec0d2f8edc54473f86ccf05f23463 .av-parallax .av-parallax-inner{\nbackground-repeat:no-repeat;\nbackground-image:url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen.jpg);\nbackground-position:50% 0%;\nbackground-attachment:scroll;\n}\n<\/style>\n<div id='av_section_1'  class='avia-section av-25om7-ae6ec0d2f8edc54473f86ccf05f23463 main_color avia-section-no-padding avia-no-border-styling  avia-builder-el-0  el_before_av_one_full  avia-builder-el-first  avia-full-stretch av-parallax-section avia-bg-style-parallax av-minimum-height av-minimum-height-25 av-height-25  container_wrap sidebar_right'  data-section-bg-repeat='stretch' data-av_minimum_height_pc='25' data-av_min_height_opt='25'><div class='av-parallax' data-avia-parallax-ratio='0.3' ><div class='av-parallax-inner main_color avia-full-stretch'><\/div><\/div><div class='container av-section-cont-open' ><main  role=\"main\" itemprop=\"mainContentOfPage\"  class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-20340'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1hqvz-dd99c859969a8f9a8ad32af1a3153642\">\n.flex_column.av-1hqvz-dd99c859969a8f9a8ad32af1a3153642{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:15% 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1hqvz-dd99c859969a8f9a8ad32af1a3153642 av_four_fifth  avia-builder-el-1  el_before_av_four_fifth  avia-builder-el-first  first flex_column_div  '     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9y61bi5-2936ce05cd954bed86b58eb89c14db53\">\n#top .av-special-heading.av-k9y61bi5-2936ce05cd954bed86b58eb89c14db53{\nmargin:0 0 0 0;\npadding-bottom:15px;\ncolor:#ffffff;\n}\nbody .av-special-heading.av-k9y61bi5-2936ce05cd954bed86b58eb89c14db53 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-k9y61bi5-2936ce05cd954bed86b58eb89c14db53 .special-heading-inner-border{\nborder-color:#ffffff;\n}\n.av-special-heading.av-k9y61bi5-2936ce05cd954bed86b58eb89c14db53 .av-subheading{\nfont-size:23px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-k9y61bi5-2936ce05cd954bed86b58eb89c14db53 av-special-heading-h1 custom-color-heading blockquote modern-quote  avia-builder-el-2  avia-builder-el-no-sibling  av-linked-heading'><div class='av_custom_color av-subheading av-subheading_above'><p>Eten in drinken in Frankrijk<\/p>\n<\/div><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Kazen uit de Alpen<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-m522j-d0a765014017e489b87fe6840344e932\">\n.flex_column.av-m522j-d0a765014017e489b87fe6840344e932{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0 110px 0 15px;\nbackground-color:#e1e1e1;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-m522j-d0a765014017e489b87fe6840344e932 av_four_fifth  avia-builder-el-3  el_after_av_four_fifth  avia-builder-el-last  first flex_column_div  '     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-mwtwz-777f5973a464194df411fe33e4ee3f20\">\n#top .av_textblock_section.av-mwtwz-777f5973a464194df411fe33e4ee3f20 .avia_textblock{\nfont-size:19px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-mwtwz-777f5973a464194df411fe33e4ee3f20 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.<!--more--><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<\/div><\/div><\/main><!-- close content main element --><\/div><\/div><div id='after_section_1'  class='main_color av_default_container_wrap container_wrap sidebar_right'  ><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-20340'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-46zp56-fe6cd16168ee8d1ba5203f2e3bd4d67a\">\n.flex_column.av-46zp56-fe6cd16168ee8d1ba5203f2e3bd4d67a{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-46zp56-fe6cd16168ee8d1ba5203f2e3bd4d67a av_one_full  avia-builder-el-5  el_after_av_section  el_before_av_one_full  avia-builder-el-first  first flex_column_div  '     ><section  class='av_textblock_section av-jnrne3tr-50e93d9240299ec6b61764de3a681410 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Natuurlijk wordt er ook in Zwitserland goede kaas gemaakt, maar als een pseudo-francofiel ben ik er toch wel van overtuigd dat de lekkerste alpenkaas in Frankrijk wordt geproduceerd. Hoewel de meeste streken in de Franse Alpen pas een dikke 150 jaar bij Frankrijk horen produceren ze net als de rest van het land vooral lokale kazen.<\/p>\n<p>Niets is leuker en lekkerder om juist deze lokale variaties te ontdekken. Ik raad ook iedereen aan om juist dat te doen, niet alleen in de Alpen maar in heel Frankrijk. In dit artikel bespreek ik slechts de bekende kazen uit de Savoie met een <a href=\"https:\/\/www.fromages-aop.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">AOC<\/a> keurmerk.<\/p>\n<p>In Frankrijk nemen ze eten heel serieus en ook de keurmerken voor voedsel krijg je niet zo maar. Je moet als producent aan tal van eisen voldoen om dit te mogen voeren op je producten. Je hebt tal van AOC&#8217;s. De bekendste is natuurlijk die voor wijn maar er zijn er ook voor olijfolie, olijven, noten, honing en dus ook voor kaas.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-4fzd3xw-8ae5e4bcb0283462248b43456180ba48\">\n.flex_column.av-4fzd3xw-8ae5e4bcb0283462248b43456180ba48{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-4fzd3xw-8ae5e4bcb0283462248b43456180ba48 av_one_full  avia-builder-el-7  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467\">\n#top .av-special-heading.av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467{\npadding-bottom:5px;\nfont-size:40px;\n}\nbody .av-special-heading.av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467 .av-special-heading-tag{\nfont-size:40px;\n}\n.av-special-heading.av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-lczyg1jt-77b1d27ae38fa9b58ede54b1e4629467 av-special-heading-h2 blockquote modern-quote  avia-builder-el-8  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first  av-inherit-size av-linked-heading'><h2 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Beaufort<\/h2><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-jy6y7-6d0568e3d89129366ec55cf8e04591a0 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"kaaspic alignleft wp-image-20341 size-medium\" src=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/beaufort-kaas-fromage-cc-Jon-Sullivan-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/beaufort-kaas-fromage-cc-Jon-Sullivan-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/beaufort-kaas-fromage-cc-Jon-Sullivan-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/beaufort-kaas-fromage-cc-Jon-Sullivan-705x529.jpg 705w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/beaufort-kaas-fromage-cc-Jon-Sullivan-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/beaufort-kaas-fromage-cc-Jon-Sullivan.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Deze kaas wordt gemaakt in de streek rondom het leuke stadje Beaufort. Wij hebben daar eens een week in de zomer doorgebracht en het echt een aanrader. Maar dat is een ander verhaal. Streek is hier trouwens een ruim begrip want naast de Beaufortain wordt de kaas ook gemaakt in het dal van de Tarentaise en de Maurianne.<\/p>\n<p>De kaas wordt gemaakt van de melk van twee typische alpenkoeien; de Tarine en de Abondance. De eerste heeft een rode vacht en de tweede een witte kop en bleke horens. Dat de bergbewoners een speciale band hebben van deze dames blijkt uit het feit dat er in Frangy een heus koeienmuseum is.<\/p>\n<p>Wij zijn vooral blij met de kaas die dankzij deze vriendelijke dames kan worden gemaakt. Bij Beaufort moet je letten op het predicaat \u201dChalet d\u2019Alpage\u201d. Dat is de editie die je wilt hebben want die wordt gemaakt tussen juni en oktober; de tijd dat de koeien op de hoge alpenweiden grazen op een hoogte van 1.500 tot wel 2.500 meter hoog. Dit is ook direct de hoogst geproduceerde kaas van Europa. Leuk weetje is voor een kaas alleen melk wordt gebruikt van koeien uit dezelfde kudde.<\/p>\n<p>De melk wordt verwarmd voordat het wordt verwerkt tot kaas. De kaas wordt daarna geperst in een ronde vorm van hout met een diameter tussen de 35 en 75 centimeter en tussen de elf en zestien centimeter hoog. Dit zijn dus redelijk grote kazen die tot 45 kilo kunnen wegen. Bij het persen wordt de kaas beschermt door een linnen doek die zorgt voor de kenmerkende afdruk in de korst.<\/p>\n<p>De lichtbruine kaas ruikt volgens de kenners naar boter, hout, bloemen en zelfs fruit. Ik heb dat eigenlijk nooit geroken maar ik ben ook maar gewoon een kaasliefhebber. De structuur is behoorlijk stevig en lijkt een beetje op Nederlandse kaas. De smaak is mild.<\/p>\n<p>Naast een Beaufort drink je een lekkere frisse bergwijn uit de Savoie zoals een Chignin-Bergeron maar ook een Jura doet het goed naast deze kaas.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1jdzr-abff726e85d4c3132649f17a193b1af8\">\n.flex_column.av-1jdzr-abff726e85d4c3132649f17a193b1af8{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1jdzr-abff726e85d4c3132649f17a193b1af8 av_one_full  avia-builder-el-10  el_after_av_one_full  el_before_av_hr  first flex_column_div  column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-17chk8k-21c73ea216318416eead264b06ca0fc9\">\n#top .av-special-heading.av-17chk8k-21c73ea216318416eead264b06ca0fc9{\npadding-bottom:50px;\n}\nbody .av-special-heading.av-17chk8k-21c73ea216318416eead264b06ca0fc9 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-17chk8k-21c73ea216318416eead264b06ca0fc9 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-17chk8k-21c73ea216318416eead264b06ca0fc9 av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-11  el_before_av_video  avia-builder-el-first  av-linked-heading'><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Video over Beaufort kaas<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<div  class='avia-video av-l0olr-ea60fe96edf6c76264d3cc6b55c59229 avia-video-16-9 av-no-preview-image avia-video-load-always av-lazyload-immediate av-lazyload-video-embed'  itemprop=\"video\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/VideoObject\"  data-original_url='https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=9mKZTo_1V7k'><script type='text\/html' class='av-video-tmpl'><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"1500\" height=\"844\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9mKZTo_1V7k?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=nl-NL&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent&autoplay=0&loop=0&controls=1&mute=0\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><\/script><div class='av-click-to-play-overlay'><div class=\"avia_playpause_icon\"><\/div><\/div><\/div><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b\">\n#top .hr.hr-invisible.av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b{\nheight:100px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b hr-invisible  avia-builder-el-13  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h3gqiw-2a55ed0f4458e495efbbcd0ada1474ef\">\n.flex_column.av-k9h3gqiw-2a55ed0f4458e495efbbcd0ada1474ef{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-k9h3gqiw-2a55ed0f4458e495efbbcd0ada1474ef av_one_full  avia-builder-el-14  el_after_av_hr  el_before_av_hr  first flex_column_div  '     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e\">\n#top .av-special-heading.av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e{\npadding-bottom:5px;\nfont-size:40px;\n}\nbody .av-special-heading.av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e .av-special-heading-tag{\nfont-size:40px;\n}\n.av-special-heading.av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-lczyg6pt-81cae891ef25b429204e02aead64a60e av-special-heading-h2 blockquote modern-quote  avia-builder-el-15  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first  av-inherit-size av-linked-heading'><h2 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Chevrotin<\/h2><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-jy6y7-6d0568e3d89129366ec55cf8e04591a0 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"kaaspic alignleft wp-image-29718 size-full\" src=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Chevrotin.jpg\" alt=\"\" width=\"179\" height=\"136\" srcset=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Chevrotin.jpg 179w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Chevrotin-150x114.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 179px) 100vw, 179px\" \/>In de Franse alpen zijn het vooral de koeien die zorgen voor de melk maar er zijn wel degelijk ook geiten. En ook die produceren natuurlijk melk en daar wordt kaas van gemaakt. In de Savoie zijn er verschillenden zoals de Grataron du Beaufortain maar er is er maar \u00e9\u00e9n met het AOP keurmerk; de Chevrortin.<\/p>\n<p>Deze geitenkaas wordt alleen op boerderijen gemaakt waar alleen rauwe melk wordt gebruikt voor de kaas. Net als de Reblochon, die van koeienmelk wordt gemaakt, heeft de Chevrortin een gewassen korst. Dat is niet uniek voor een geitenkaas maar het komt niet veel voor.<\/p>\n<p>De kaas wordt helemaal met de hand gemaakt waarbij de melk van een kaas altijd van \u00e9\u00e9n kudde geiten komt. De geiten lopen in de zomermaanden vrij rond op de hoge weide waar ze kruidig gras tot zich nemen. Het spreekt voor zich de kaas van de melk die in de zomer wordt gemolken het lekkerst is.<\/p>\n<p>Nadat de kaas is gestremd wordt het gesneden en in de vorm geperst. Daarna gaan de jonge kazen door een pekelbad en worden ze vijf dagen gedroogd op een matje van dennennaalden. Vervolgens worden ze gewassen en ingesmeerd met de gewenste bacteri\u00ebn. Nadat de kaas is gerijpt heeft hij een licht rode, bijna roze, korst.<\/p>\n<p>Het resultaat van al deze noeste arbeid is een geitenkaas met een opmerkelijke structuur die lijkt op die van de Reblochon. De smaak is mild en past prima bij een frisse witte bergwijn.<\/p>\n<p>Door het vele handwerk en de beperkte hoeveel kazen die jaarlijks worden gemaakt is de Chevrortin een relatief dure delicatesse.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b\">\n#top .hr.hr-invisible.av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b{\nheight:100px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b hr-invisible  avia-builder-el-17  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h3h51m-7c87f14da2f455eb751f22a5a65f61fc\">\n.flex_column.av-k9h3h51m-7c87f14da2f455eb751f22a5a65f61fc{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-k9h3h51m-7c87f14da2f455eb751f22a5a65f61fc av_one_full  avia-builder-el-18  el_after_av_hr  el_before_av_one_full  first flex_column_div  '     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24{\npadding-bottom:5px;\nfont-size:40px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24 .av-special-heading-tag{\nfont-size:40px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-81b494d18cedc9012d57ef0b908d6a24 av-special-heading-h2 blockquote modern-quote  avia-builder-el-19  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first  av-inherit-size av-linked-heading'><h2 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Reblochon<\/h2><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-jy6y7-6d0568e3d89129366ec55cf8e04591a0 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"kaaspic alignleft wp-image-20343 size-medium\" src=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/reblochon-kaas-fromage-savoie-cc-Arnaud-25-300x225.jpg\" alt=\"Reblochon kaas\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/reblochon-kaas-fromage-savoie-cc-Arnaud-25-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/reblochon-kaas-fromage-savoie-cc-Arnaud-25-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/reblochon-kaas-fromage-savoie-cc-Arnaud-25-705x529.jpg 705w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/reblochon-kaas-fromage-savoie-cc-Arnaud-25-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/reblochon-kaas-fromage-savoie-cc-Arnaud-25.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Reblochon is \u00e9\u00e9n van de kazen die we altijd kopen als we in Frankrijk zijn. En ja eigenlijk nooit in Nederland. Hoewel hij ook te krijgen als een helft of een kwart kopen wij hem altijd als een hele kaas. Zo\u2019n hele kaas geeft mij altijd een heerlijk gevoel van luxe; je hebt iets heel lekkers en het is veel, zo veel dat je zeker weet dat je het niet op krijgt.<\/p>\n<p>Wij zaten ooit een week in een klein hutje met het gezin in het massief van Massif de Bauge waar het na twee mooie dagen begon te regenen en het daarna ook niet meer op hield. De enig troost tussen het rummikubben door was de Reblochon die werd gemaakt in ons dorp La Comp\u00f4te in de plaatselijke kaasfabriek.<\/p>\n<p>De kaas heeft een diameter van ongeveer veertien centimeter en is iets lager dan een camembert. De kaas is vooral bekend staat om te verwerken in de tartiflette , een ovenschotel uit de Savoie met aardappel, spek, kaas en ui. Stevige korst dat doorgaat als een klassieke bergschotel maar waarvan ik laatst las dat het helemaal niet zo klassiek is maar dat het een onderdeel van een marketingplan om Reblochon te promoten. Eerlijk gezegd vind ik dat niet zo heel erg want ik vind het allemaal heel lekker.<\/p>\n<p>Maar Reblochon kan ook prima zonder aardappel, ui en spek worden geconsumeerd, het gaat ook prima op een stokbroodje of gewoon uit het vuistje. Hij combineert goed met een frisse witte wijn waarbij het niet erg is als er een beetje zuur in zit.<\/p>\n<p>Reblochon wordt gemaakt van rauwe koeienmelk en hij is er in twee soorten; groen en rood. De kleuren slaan niet op de kleur van schimmel maar op het label op elke kaas zit. Een kaas uit een fabriek is rood. Wordt de kaas gemaakt op een boerderij dan weet je dat hij is gemaakt van de melk afkomstige van \u00e9\u00e9n kudde dan krijgt hij een groen label. Het spreekt voor zich dat je voor de groene moet gaan, al smaakt die andere ook prima!<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1jdzr-abff726e85d4c3132649f17a193b1af8\">\n.flex_column.av-1jdzr-abff726e85d4c3132649f17a193b1af8{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1jdzr-abff726e85d4c3132649f17a193b1af8 av_one_full  avia-builder-el-21  el_after_av_one_full  el_before_av_hr  first flex_column_div  column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-vxdr10-25c6f7daf56463c7278a31f09da8b619\">\n#top .av-special-heading.av-vxdr10-25c6f7daf56463c7278a31f09da8b619{\npadding-bottom:50px;\n}\nbody .av-special-heading.av-vxdr10-25c6f7daf56463c7278a31f09da8b619 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-vxdr10-25c6f7daf56463c7278a31f09da8b619 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-vxdr10-25c6f7daf56463c7278a31f09da8b619 av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-22  el_before_av_video  avia-builder-el-first  av-linked-heading'><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Video over Reblochon<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<div  class='avia-video av-l0olr-7a831e08ff8cd8d20ff297588e7a7183 avia-video-16-9 av-no-preview-image avia-video-load-always av-lazyload-immediate av-lazyload-video-embed'  itemprop=\"video\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/VideoObject\"  data-original_url='https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=RmH8sWafuHY'><script type='text\/html' class='av-video-tmpl'><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"1500\" height=\"844\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RmH8sWafuHY?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=nl-NL&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent&autoplay=0&loop=0&controls=1&mute=0\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span><\/script><div class='av-click-to-play-overlay'><div class=\"avia_playpause_icon\"><\/div><\/div><\/div><\/p><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b\">\n#top .hr.hr-invisible.av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b{\nheight:100px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b hr-invisible  avia-builder-el-24  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h3hf42-bf3362fa68966f4d82937562518e53f4\">\n.flex_column.av-k9h3hf42-bf3362fa68966f4d82937562518e53f4{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-k9h3hf42-bf3362fa68966f4d82937562518e53f4 av_one_full  avia-builder-el-25  el_after_av_hr  el_before_av_one_full  first flex_column_div  '     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7{\npadding-bottom:5px;\nfont-size:40px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7 .av-special-heading-tag{\nfont-size:40px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-70815edcb7673c7f1089d0a9733205c7 av-special-heading-h2 blockquote modern-quote  avia-builder-el-26  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first  av-inherit-size av-linked-heading'><h2 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Tome des Bauges<\/h2><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-jy6y7-6d0568e3d89129366ec55cf8e04591a0 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"kaaspic alignleft wp-image-20344 size-medium\" src=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Tome-des-Bauges-cc-Coyau-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Tome-des-Bauges-cc-Coyau-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Tome-des-Bauges-cc-Coyau-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Tome-des-Bauges-cc-Coyau-705x529.jpg 705w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Tome-des-Bauges-cc-Coyau-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Tome-des-Bauges-cc-Coyau.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Tome is een afgeleid van het woord Toma dat in het Savoyaans dialect iets als \u2018kaas gemaakt op de hoge weide\u2019 betekent. Dat is ook precies wat deze kaas is en de oplettende lezertjes hadden natuurlijk al opgemerkt dat de toevoeging \u2018des Bauges\u2019 slaat op de het Massif des Banges waar de kaas wordt gemaakt. Dit is kleine gebergte tussen Annecy en Chamb\u00e9ry dat niet zo bekend is maar wel heel erg mooi.<\/p>\n<p>De kaas wordt gemaakt van rauwe melk van \u00e9\u00e9n van drie plaatselijke koeiensoorten; de Abondance, de Tarine of de Montb\u00e9liarde. Het productieproces is behoorlijk streng omschreven. Zo mogen er alleen koperen en houten gereedschappen gebruikt en mag er maar \u00e9\u00e9n keer per dag kaas worden gemaakt. Vooral die laatste regel roept bij mij allerlei vragen op maar het zal wel ergens goed voor zijn.<\/p>\n<p>De kaas word geperst in een vorm waar een aantal kazen in kunnen. Na een aantal uren is de kaas klaar maar moet hij nog vijf weken rijpen voordat hij gereed is om te eten. De ronde kazen hebben ongeveer een diameter van twintig centimeter en hebben een vrij donkere korst. De kaas zelf is daarentegen heel erg licht van kleur.<\/p>\n<p>De Tome des Bauges heeft een redelijk stevige structuur die smelt in de mond zonder plakkerig te worden. De smaak is bescheiden en subtiel en combineert goed bij een frisse en droge witte wijn zoals die gemaakt worden in de Savoie.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h3hf42-bf3362fa68966f4d82937562518e53f4\">\n.flex_column.av-k9h3hf42-bf3362fa68966f4d82937562518e53f4{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-k9h3hf42-bf3362fa68966f4d82937562518e53f4 av_one_full  avia-builder-el-28  el_after_av_one_full  el_before_av_hr  first flex_column_div  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-jy6y7-6d0568e3d89129366ec55cf8e04591a0 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><div class=\"g g-23\"><div class=\"g-single a-56\"><h3>Vakantie bij Nederlanders<\/h3><br><div id=\"drts-platform-render-662d37dde15be-1\" class=\"drts drts-main\"><div class=\"drts-view-entities-container drts-view-entities-container-slider_photos\" data-view-bundle-name=\"gites_dir_ltg\" data-view-name=\"rhone_alpes_in_tekst\" data-view-url=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/vakantie-bij-nederlanders-in-frankrijk\/?settings_cache_id=cd6031b3fe2f5c1a2d50fab2f9caad32&amp;sort=post_content\">\n    <div class=\"drts-view-entities-header drts-bs-mb-4\"><\/div>\n\n\n<div class=\"drts-view-entities drts-view-post-entities drts-view-entities-slider_photos\">\n    <div class=\"drts-slider-photos drts-slider-photos-fixed-height\">\n<div class=\"drts-slider-photos-main\" id=\"drts-slider-photos-662d37ddefff7-1\" data-slick-options=\"{&quot;centerMode&quot;:false,&quot;dots&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;autoplaySpeed&quot;:6000,&quot;speed&quot;:260,&quot;centerPadding&quot;:&quot;90px&quot;,&quot;slidesToShow&quot;:3,&quot;arrows&quot;:true,&quot;fade&quot;:false,&quot;adaptiveHeight&quot;:false,&quot;responsive&quot;:[{&quot;breakpoint&quot;:820,&quot;settings&quot;:{&quot;arrows&quot;:false,&quot;centerPadding&quot;:&quot;40px&quot;,&quot;slidesToShow&quot;:3}},{&quot;breakpoint&quot;:540,&quot;settings&quot;:{&quot;arrows&quot;:false,&quot;centerPadding&quot;:&quot;40px&quot;,&quot;slidesToShow&quot;:2,&quot;dots&quot;:false}},{&quot;breakpoint&quot;:360,&quot;settings&quot;:{&quot;arrows&quot;:false,&quot;centerPadding&quot;:&quot;40px&quot;,&quot;slidesToShow&quot;:1,&quot;dots&quot;:false}}],&quot;focusOnSelect&quot;:true,&quot;infinite&quot;:true,&quot;lazyLoad&quot;:&quot;progressive&quot;,&quot;rtl&quot;:false}\" dir=\"\">\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/ardeche\/vakantiewoningen-beauzonnette\/\" title=\"Vakantiewoningen Beauzonnette\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/image00026-240x180.jpeg\" alt=\"\" \/><figcaption>Vakantiewoningen Beauzonnette<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/rhone\/domaine-lachat\/\" title=\"Domaine Lachat\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Escape-into-the-light-atmosperic-photography-63-1-240x180.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>Domaine Lachat<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/ardeche\/gites-les-blancards\/\" title=\"G\u00eetes les Blancards\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_4606-240x180.jpeg\" alt=\"\" \/><figcaption>G\u00eetes les Blancards<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/drome\/aarts-paradijs\/\" title=\"Aarts Paradijs\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/woonkamer-zicht-tuin-240x180.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>Aarts Paradijs<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/drome\/villafleury\/\" title=\"VillaFleury\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSC_0843-1-240x180.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>VillaFleury<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/ardeche\/gites-les-veinards\/\" title=\"Les Veinards\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Les-Veinards-gite-drome-240x180.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>Les Veinards<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<div style=\"padding:0 20px\" data-type=\"image\" class=\"fitvidsignore\"><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/gite\/france\/rhone-alpes\/drome\/mas-des-poutres-gite-rose\/\" title=\"Mas des Poutres - G\u00eete Rose\"><figure style=\"height:300px\"><img data-lazy=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/2018-09-15-15.07.59-1-240x180.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>Mas des Poutres - G\u00eete Rose<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><script type=\"text\/javascript\">document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\", function(event) {setTimeout(function(){DRTS.Slider.photos(\"#drts-slider-photos-662d37ddefff7-1\");}, 100);});<\/script><\/div>\n\n<div class=\"drts-view-entities-footer drts-bs-mt-4\"><\/div><\/div>\n\n<script type=\"text\/javascript\">document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\", function(event) { var $ = jQuery;\nDRTS.init($(\"#drts-platform-render-662d37dde15be-1\"));\n});<\/script><\/div><hr>\r\n<a href=\"\/vakantie-bij-nederlanders-in-frankrijk\/\">Bekijk hier alle vakantieadressen >><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/section><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b\">\n#top .hr.hr-invisible.av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b{\nheight:100px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-k9h4hgx6-82c013e13bb47fde7d0c556cf6cad97b hr-invisible  avia-builder-el-30  el_after_av_one_full  el_before_av_one_third '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-r70rpy-e0d80d1fecc8154d9b02bd75d40f67c3\">\n.flex_column.av-r70rpy-e0d80d1fecc8154d9b02bd75d40f67c3{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-r70rpy-e0d80d1fecc8154d9b02bd75d40f67c3 av_one_third  avia-builder-el-31  el_after_av_hr  el_before_av_two_third  first flex_column_div  '     ><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-kd2lpy-3f050c8836980ed87c6bc8f0553ee94a\">\n.flex_column.av-kd2lpy-3f050c8836980ed87c6bc8f0553ee94a{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-kd2lpy-3f050c8836980ed87c6bc8f0553ee94a av_two_third  avia-builder-el-33  el_after_av_one_third  el_before_av_one_full  flex_column_div  '     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-pkzvdg-6f1c7f35e04e3c7f69f3fedd776bdba4\">\n#top .av-special-heading.av-pkzvdg-6f1c7f35e04e3c7f69f3fedd776bdba4{\npadding-bottom:45px;\n}\nbody .av-special-heading.av-pkzvdg-6f1c7f35e04e3c7f69f3fedd776bdba4 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-pkzvdg-6f1c7f35e04e3c7f69f3fedd776bdba4 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-pkzvdg-6f1c7f35e04e3c7f69f3fedd776bdba4 av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-34  el_before_av_codeblock  avia-builder-el-first  av-linked-heading'><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Kazen uit de Alpen op Pinterest<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-6eztv-536abe431c8a5b02305ba55a194b79ad\">\n.flex_column.av-6eztv-536abe431c8a5b02305ba55a194b79ad{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-6eztv-536abe431c8a5b02305ba55a194b79ad av_one_full  avia-builder-el-36  el_after_av_two_third  el_before_av_one_full  first flex_column_div  column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9y7ku6r-a8986c4da24ef3ca94e9002c6096fdae\">\n#top .av-special-heading.av-k9y7ku6r-a8986c4da24ef3ca94e9002c6096fdae{\npadding-bottom:50px;\n}\nbody .av-special-heading.av-k9y7ku6r-a8986c4da24ef3ca94e9002c6096fdae .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-k9y7ku6r-a8986c4da24ef3ca94e9002c6096fdae .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-k9y7ku6r-a8986c4da24ef3ca94e9002c6096fdae av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-37  el_before_av_codeblock  avia-builder-el-first  av-linked-heading'><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Kaart van de Savoie<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a\">\n.flex_column.av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a av_one_full  avia-builder-el-39  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div  column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9fqsgia-4b71ce3406dbdc9e4292419e92caadde\">\n#top .av-special-heading.av-k9fqsgia-4b71ce3406dbdc9e4292419e92caadde{\npadding-bottom:50px;\n}\nbody .av-special-heading.av-k9fqsgia-4b71ce3406dbdc9e4292419e92caadde .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-k9fqsgia-4b71ce3406dbdc9e4292419e92caadde .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-k9fqsgia-4b71ce3406dbdc9e4292419e92caadde av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-40  el_before_av_masonry_entries  avia-builder-el-no-sibling  av-linked-heading'><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Meer artikelen over kaas<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<div id='av-masonry-1' class='av-masonry av-3icxj-71ce2b020d389c64babb999dfc5f76ea noHover av-fixed-size av-large-gap av-hover-overlay- av-masonry-animation-active av-masonry-col-4 av-caption-always av-caption-style- av-masonry-entries ' data-post_id=\"20340\"><div class=\"av-masonry-container isotope av-js-disabled\"><div class='av-masonry-entry isotope-item av-masonry-item-no-image '><\/div><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/roquefort-de-keizer-der-kazen\/\"  id='av-masonry-1-item-13076' data-av-masonry-item='13076' class='av-masonry-entry isotope-item post-13076 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-eten-en-drinken-in-frankrijk category-frankrijk-tips tag-aveyron tag-blauwschimmel tag-eten-en-drinken tag-kaas tag-roquefort tag-schimmel  av-masonry-item-with-image' title=\"Roquefort-kaas-Demi_Castelviel_Gabriel_Coulet-CC-by-Digitalyeti\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Roquefort-kaas-Demi_Castelviel_Gabriel_Coulet-CC-by-Digitalyeti-705x512.jpg);\"  title=\"Roquefort-kaas-Demi_Castelviel_Gabriel_Coulet-CC-by-Digitalyeti\"   alt=\"Een roquefort kaas van Demi Castelviel\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Roquefort: de keizer der kazen<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>27 december 2018<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Kees Wijnen<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/auvergne\/cantal\/salers-zwarte-diamant-op-een-groen-tapijt\/\"  id='av-masonry-1-item-68' data-av-masonry-item='68' class='av-masonry-entry isotope-item post-68 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-auvergne category-cantal tag-auvergne tag-auvergne-front tag-cantal tag-kaas tag-koeien tag-tempeliers tag-vier-sterren tag-vlees tag-vulkaan  av-masonry-item-with-image' title=\"gletsjerdal-in-de-auvergne-bij-Salers-\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/gletsjerdal-in-de-auvergne-bij-Salers--705x470.jpg);\"  title=\"gletsjerdal-in-de-auvergne-bij-Salers-\"  ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Salers: zwarte diamant op een groen tapijt ****<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>5 maart 2013<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-kaas-uit-bourgondie\/\"  id='av-masonry-1-item-10' data-av-masonry-item='10' class='av-masonry-entry isotope-item post-10 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-bourgondie category-eten-en-drinken-in-frankrijk category-frankrijk-tips tag-bourgondie tag-epoisses tag-eten-en-drinken tag-franse-kaas tag-fromage tag-kaas tag-langres  av-masonry-item-with-image' title=\"franse-2Bkaas-2Bepoisses-2Bsoumaintrain-2Bbourgondie\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/franse-2Bkaas-2Bepoisses-2Bsoumaintrain-2Bbourgondie-705x470.jpg);\"  title=\"franse-2Bkaas-2Bepoisses-2Bsoumaintrain-2Bbourgondie\"  ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Eten en drinken: kaas uit Bourgondi\u00eb<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>27 november 2014<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/bourgondie\/epoisses-kaas-en-kasteel-in-bourgondie\/\"  id='av-masonry-1-item-5085' data-av-masonry-item='5085' class='av-masonry-entry isotope-item post-5085 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-bourgondie tag-bourgondie tag-drie-sterren tag-epoisses tag-kaas tag-kasteel tag-kerk  av-masonry-item-with-image' title=\"kasteel-epoisses-bourgondi\u00eb-frankrijk\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kasteel-epoisses-bourgondi\u00eb-frankrijk-705x500.jpg);\"  title=\"kasteel-epoisses-bourgondi\u00eb-frankrijk\"   alt=\"Het kasteel Epoisses in Bourgondi\u00eb, Frankrijk\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Epoisses: kaas en kasteel in Bourgondi\u00eb ***<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>17 december 2015<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\"  id='av-masonry-1-item-20340' data-av-masonry-item='20340' class='av-masonry-entry isotope-item post-20340 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-eten-en-drinken-in-frankrijk category-frankrijk-tips category-savoie tag-alpen tag-beaufort tag-franse-alpen tag-kaas  av-masonry-item-with-image' title=\"koeien-in-de-alpen-bij-beaufort\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort-705x470.webp);\"  title=\"koeien-in-de-alpen-bij-beaufort\"   alt=\"Koeien in de Alpenwei bij Beaufort\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Kazen uit de Alpen<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>8 mei 2020<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/normandie\/de-kazen-van-normandie\/\"  id='av-masonry-1-item-20671' data-av-masonry-item='20671' class='av-masonry-entry isotope-item post-20671 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-eten-en-drinken-in-frankrijk category-frankrijk-tips category-normandie tag-camembert tag-fromage tag-kaas tag-livarot tag-neufchatel tag-normandie tag-pont-leveque tag-roodschimmel tag-witschimmel  av-masonry-item-with-image' title=\"koe-kust-normandie\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/koe-kust-normandie-705x470.webp);\"  title=\"koe-kust-normandie\"   alt=\"Een wie met koe in Normandi\u00eb\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >De kazen van Normandi\u00eb<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>24 juli 2020<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/auvergne\/kaas-uit-de-auvergne\/\"  id='av-masonry-1-item-20180' data-av-masonry-item='20180' class='av-masonry-entry isotope-item post-20180 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-auvergne category-eten-en-drinken-in-frankrijk tag-auvergne tag-bleu-dauvergne tag-cantal tag-eten-en-drinken tag-fourme-dambert tag-franse-kaas tag-kaas tag-saint-nectaire tag-salers  av-masonry-item-with-image' title=\"keteldal-cantal-salers-auvergne\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/keteldal-cantal-salers-auvergne-705x470.jpg);\"  title=\"keteldal-cantal-salers-auvergne\"   alt=\"Keteldal bij het dorp Salers in de Cantal\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Kaas uit de Auvergne<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>26 april 2020<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/eten-uit-de-automaat-in-frankrijk\/\"  id='av-masonry-1-item-4957' data-av-masonry-item='4957' class='av-masonry-entry isotope-item post-4957 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-eten-en-drinken-in-frankrijk category-frankrijk-tips tag-alpen tag-automaat tag-beaufort tag-elzas tag-fromage tag-kaas tag-pizza  av-masonry-item-with-image' title=\"melkautomaat-super-u-langeac-frankrijk-lair-cru\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/melkautomaat-super-u-langeac-frankrijk-lair-cru-705x459.jpg);\"  title=\"melkautomaat-super-u-langeac-frankrijk-lair-cru\"   alt=\"Automaat met verse melk bij de supermarkt in Lengeac in Frankrijk\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Eten uit de automaat in Frankrijk<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>27 juli 2015<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/champagne\/aube\/chaource-kaas-en-bijzondere-beelden-in-de-kerk\/\"  id='av-masonry-1-item-6974' data-av-masonry-item='6974' class='av-masonry-entry isotope-item post-6974 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-aube category-champagne tag-beelden tag-champagne tag-drie-sterren tag-kaas tag-kerk  av-masonry-item-with-image' title=\"vakwerkhuis-chaource-champagne-aube\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vakwerkhuis-chaource-champagne-aube-705x470.jpg);\"  title=\"vakwerkhuis-chaource-champagne-aube\"   alt=\"Vakwerkhuizen in Chaource in de Champagne, Frankrijk\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Chaource: kaas en bijzondere beelden in de kerk ***<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>11 augustus 2016<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><\/div><\/div><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a\">\n.flex_column.av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a av_one_full  avia-builder-el-42  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div  column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-k9y7onxl-ac678b0686a091469e3d00034305741f\">\n#top .av-special-heading.av-k9y7onxl-ac678b0686a091469e3d00034305741f{\npadding-bottom:50px;\n}\nbody .av-special-heading.av-k9y7onxl-ac678b0686a091469e3d00034305741f .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-k9y7onxl-ac678b0686a091469e3d00034305741f .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-k9y7onxl-ac678b0686a091469e3d00034305741f av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-43  el_before_av_masonry_entries  avia-builder-el-no-sibling  av-linked-heading'><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Meer artikelen over de Savoie<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<div id='av-masonry-2' class='av-masonry av-3icxj-621aed8959f0d6da44cac0560e6e81d1 noHover av-fixed-size av-large-gap av-hover-overlay- av-masonry-animation-active av-masonry-col-4 av-caption-always av-caption-style- av-masonry-entries ' data-post_id=\"20340\"><div class=\"av-masonry-container isotope av-js-disabled\"><div class='av-masonry-entry isotope-item av-masonry-item-no-image '><\/div><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/rhone-alpes\/savoie\/chamonix-aiguille-du-midi-en-de-mer-du-glace\/\"  id='av-masonry-2-item-5104' data-av-masonry-item='5104' class='av-masonry-entry isotope-item post-5104 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-rhone-alpes category-savoie tag-alpen tag-bergen tag-chamonix tag-gletsjer tag-haut-savoie tag-mer-du-glace tag-mont-blanc tag-vijf-sterren  av-masonry-item-with-image' title=\"chamonix-frankrijk-montenvers-mer-du-glace-1000\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/chamonix-frankrijk-montenvers-mer-du-glace-1000-705x470.jpg);\"  title=\"chamonix-frankrijk-montenvers-mer-du-glace-1000\"   alt=\"chamonix-frankrijk-montenvers-mer-du-glace\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Chamonix: Aiguille du Midi en de Mer du Glace *****<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>10 januari 2016<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/rhone-alpes\/savoie\/yvoire-dorp-met-uitzicht-over-het-meer-van-geneve\/\"  id='av-masonry-2-item-5943' data-av-masonry-item='5943' class='av-masonry-entry isotope-item post-5943 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-savoie tag-haut-savoie tag-haven tag-kasteel tag-meer tag-savoie tag-strandje tag-veerboot tag-vijf-sterren tag-yvoire tag-zwiterland  av-masonry-item-with-image' title=\"Ch\u00e2teau_Yvoire_meer-van-geneve-kasteel-bootjes-By-xlibber-via-Wikimedia-Commons\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Ch\u00e2teau_Yvoire_meer-van-geneve-kasteel-bootjes-By-xlibber-via-Wikimedia-Commons-705x470.jpg);\"  title=\"Ch\u00e2teau_Yvoire_meer-van-geneve-kasteel-bootjes-By-xlibber-via-Wikimedia-Commons\"  ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Yvoire: dorp met uitzicht over het meer van Gen\u00e8ve *****<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>1 maart 2016<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/rhone-alpes\/savoie\/bonneval-sur-arc-alpendorp-huizen-leisteen\/\"  id='av-masonry-2-item-7212' data-av-masonry-item='7212' class='av-masonry-entry isotope-item post-7212 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-rhone-alpes category-savoie tag-alpen tag-bergen tag-drie-sterren tag-franse-alpen tag-savoie  av-masonry-item-with-image' title=\"Bonneval-sur-Arc-dorp-frankrijk-savoie-maurianne-alpen\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Bonneval-sur-Arc-dorp-frankrijk-savoie-maurianne-alpen-705x529.jpg);\"  title=\"Bonneval-sur-Arc-dorp-frankrijk-savoie-maurianne-alpen\"  ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Bonneval sur Arc: alpendorp met huizen van leisteen ***<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>8 augustus 2017<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/rhone-alpes\/savoie\/sixt-fer-a-cheval\/\"  id='av-masonry-2-item-6006' data-av-masonry-item='6006' class='av-masonry-entry isotope-item post-6006 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-rhone-alpes category-savoie tag-alpen tag-savoie tag-sixt-fer-a-cheval tag-twee-sterren  av-masonry-item-with-image' title=\"Keteldal-Sixt-Fer-\u00e0-Cheval-plus-beaux-village-frankrijk-savoie-1600\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Keteldal-Sixt-Fer-\u00e0-Cheval-plus-beaux-village-frankrijk-savoie-1600-705x470.jpg);\"  title=\"Keteldal-Sixt-Fer-\u00e0-Cheval-plus-beaux-village-frankrijk-savoie-1600\"   alt=\"Keteldal bij Sixt-Fer-\u00e0-Cheval in de Franse Alpen\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Sixt-Fer-\u00e0-Cheval: alpendorp met enorm keteldal **<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>2 maart 2016<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\"  id='av-masonry-2-item-20340' data-av-masonry-item='20340' class='av-masonry-entry isotope-item post-20340 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-eten-en-drinken-in-frankrijk category-frankrijk-tips category-savoie tag-alpen tag-beaufort tag-franse-alpen tag-kaas  av-masonry-item-with-image' title=\"koeien-in-de-alpen-bij-beaufort\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort-705x470.webp);\"  title=\"koeien-in-de-alpen-bij-beaufort\"   alt=\"Koeien in de Alpenwei bij Beaufort\" ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Kazen uit de Alpen<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>8 mei 2020<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><a href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/rhone-alpes\/savoie\/albertville-conflans-middeleeuws-dorp-olympisch-uitzicht\/\"  id='av-masonry-2-item-24' data-av-masonry-item='24' class='av-masonry-entry isotope-item post-24 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-rhone-alpes category-savoie tag-albertville tag-alpen tag-conflans tag-drie-sterren tag-franse-alpen tag-kasteel tag-kerk tag-middeleeuwen tag-rhone-alpes tag-savoie  av-masonry-item-with-image' title=\"plein-conflans-sovoie-alpen-albertville-rode-huis\"   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='av-inner-masonry-sizer'><\/div><figure class='av-inner-masonry main_color'><div class=\"av-masonry-outerimage-container\"><div class='av-masonry-image-container' style=\"background-image: url(https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/plein-conflans-sovoie-alpen-albertville-rode-huis-705x202.jpg);\"  title=\"plein-conflans-sovoie-alpen-albertville-rode-huis\"  ><\/div><\/div><figcaption class='av-inner-masonry-content site-background'><div class='av-inner-masonry-content-pos'><div class='av-inner-masonry-content-pos-content'><div class='avia-arrow'><\/div><h3 class='av-masonry-entry-title entry-title '  itemprop=\"headline\" >Albertville \u2013 Conflans: middeleeuws dorp met Olympisch uitzicht ***<\/h3><span class='av-masonry-date meta-color updated'>1 februari 2016<\/span><span class=\"av-masonry-text-sep text-sep-author\">\/<\/span><span class='av-masonry-author meta-color author'><span class='fn'>door Rogier<\/span><\/span><\/div><\/div><\/figcaption><\/figure><\/a><!--end av-masonry entry--><\/div><\/div><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a\">\n.flex_column.av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 10px 0px 15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-4o18n-bef64cb0bebc028e1f107c09d7fdfd9a av_one_full  avia-builder-el-45  el_after_av_one_full  avia-builder-el-last  first flex_column_div  column-top-margin'     ><p><div  class='hr av-2m6lj-238656d6069cdaf530c20478ac15add6 hr-default  avia-builder-el-46  el_before_av_social_share  avia-builder-el-first '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<div  class='av-social-sharing-box av-219qr-d4d07140f49be74f88b6f6f40b1b2e11 av-social-sharing-box-default  avia-builder-el-47  el_after_av_hr  el_before_av_hr  av-social-sharing-box-fullwidth'><div class=\"av-share-box\"><h5 class='av-share-link-description av-no-toc '>Deel dit stuk<\/h5><ul class=\"av-share-box-list noLightbox\"><li class='av-share-link av-social-link-whatsapp' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Delen op WhatsApp\" href='https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue800' data-av_iconfont='whatsapp-font-icon' title='' data-avia-related-tooltip='Delen op WhatsApp' rel=\"noopener\"><span class='avia_hidden_link_text'>Delen op WhatsApp<\/span><\/a><\/li><li class='av-share-link av-social-link-facebook' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Delen op Facebook\" href='https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/&#038;t=Kazen%20uit%20de%20Alpen' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue8f3' data-av_iconfont='entypo-fontello' title='' data-avia-related-tooltip='Delen op Facebook' rel=\"noopener\"><span class='avia_hidden_link_text'>Delen op Facebook<\/span><\/a><\/li><li class='av-share-link av-social-link-twitter' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Delen op X\" href='https:\/\/twitter.com\/share?text=Kazen%20uit%20de%20Alpen&#038;url=https:\/\/wp.me\/p9DC5W-5i4' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue932' data-av_iconfont='entypo-fontello' title='' data-avia-related-tooltip='Delen op X' rel=\"noopener\"><span class='avia_hidden_link_text'>Delen op X<\/span><\/a><\/li><li class='av-share-link av-social-link-pinterest' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Delen op Pinterest\" href='https:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.dorpenfrankrijk.nl%2Ffrankrijk-tips%2Feten-en-drinken-in-frankrijk%2Fkazen-uit-de-alpen%2F&#038;description=Kazen%20uit%20de%20Alpen&#038;media=https%3A%2F%2Fwww.dorpenfrankrijk.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F05%2Fkoeien-in-de-alpen-bij-beaufort-705x470.webp' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue8f8' data-av_iconfont='entypo-fontello' title='' data-avia-related-tooltip='Delen op Pinterest' rel=\"noopener\"><span class='avia_hidden_link_text'>Delen op Pinterest<\/span><\/a><\/li><li class='av-share-link av-social-link-linkedin' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Delen op LinkedIn\" href='https:\/\/linkedin.com\/shareArticle?mini=true&#038;title=Kazen%20uit%20de%20Alpen&#038;url=https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue8fc' data-av_iconfont='entypo-fontello' title='' data-avia-related-tooltip='Delen op LinkedIn' rel=\"noopener\"><span class='avia_hidden_link_text'>Delen op LinkedIn<\/span><\/a><\/li><li class='av-share-link av-social-link-mail' ><a  aria-label=\"Delen via e-mail\" href='mailto:?subject=Kazen%20uit%20de%20Alpen&#038;body=https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue805' data-av_iconfont='entypo-fontello' title='' data-avia-related-tooltip='Delen via e-mail'><span class='avia_hidden_link_text'>Delen via e-mail<\/span><\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1oygf-08ae1f0a7700eb7c6bdb5d44297bf392\">\n#top .hr.hr-invisible.av-1oygf-08ae1f0a7700eb7c6bdb5d44297bf392{\nheight:35px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-1oygf-08ae1f0a7700eb7c6bdb5d44297bf392 hr-invisible  avia-builder-el-48  el_after_av_social_share  el_before_av_comments_list '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<div  class='av-buildercomment av-ud2f-ea4ee40cf800ae30f722dcf38adc91bc  av-blog-meta-comments-disabled av-blog-meta-date-disabled'><\/div><\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20348,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[23,10,421],"tags":[261,400,425,222],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kazen uit de Alpen | Dorpen in Frankrijk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kazen uit de Alpen | Dorpen in Frankrijk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dorpen in Frankrijk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-08T13:05:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-17T08:29:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1067\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rogier\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@DorpenFrankrijk\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@DorpenFrankrijk\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rogier\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"15 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rogier\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/person\/5fa0e0533e7705448e336d433e1b8426\"},\"headline\":\"Kazen uit de Alpen\",\"datePublished\":\"2020-05-08T13:05:07+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-17T08:29:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\"},\"wordCount\":5248,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp\",\"keywords\":[\"Alpen\",\"Beaufort\",\"Franse Alpen\",\"Kaas\"],\"articleSection\":[\"Eten en drinken in Frankrijk\",\"Frankrijk tips\",\"Savoie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\",\"url\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\",\"name\":\"Kazen uit de Alpen | Dorpen in Frankrijk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp\",\"datePublished\":\"2020-05-08T13:05:07+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-17T08:29:08+00:00\",\"description\":\"De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp\",\"width\":1600,\"height\":1067,\"caption\":\"Koeien in de Alpenwei bij Beaufort\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/voorpagina\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kazen uit de Alpen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/\",\"name\":\"Dorpen in Frankrijk\",\"description\":\"Mooiste dorpen in Frankrijk, natuur, eten en bijzondere plaatsen in Frankrijk\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#organization\",\"name\":\"Dorpen in Frankrijk\",\"url\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/logo-dorpen-in-frankrijk1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/logo-dorpen-in-frankrijk1.jpg\",\"width\":580,\"height\":320,\"caption\":\"Dorpen in Frankrijk\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk\",\"https:\/\/x.com\/DorpenFrankrijk\",\"https:\/\/www.instagram.com\/dorpeninfrankrijk\/\",\"https:\/\/www.pinterest.com\/fransedorpen\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/person\/5fa0e0533e7705448e336d433e1b8426\",\"name\":\"Rogier\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.dorpeninfrankrijk.nl\",\"https:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk\/\",\"https:\/\/x.com\/DorpenFrankrijk\"],\"url\":\"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/author\/roga\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kazen uit de Alpen | Dorpen in Frankrijk","description":"De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Kazen uit de Alpen | Dorpen in Frankrijk","og_description":"De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.","og_url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/","og_site_name":"Dorpen in Frankrijk","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk\/","article_published_time":"2020-05-08T13:05:07+00:00","article_modified_time":"2023-01-17T08:29:08+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1067,"url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Rogier","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@DorpenFrankrijk","twitter_site":"@DorpenFrankrijk","twitter_misc":{"Geschreven door":"Rogier","Geschatte leestijd":"15 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/"},"author":{"name":"Rogier","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/person\/5fa0e0533e7705448e336d433e1b8426"},"headline":"Kazen uit de Alpen","datePublished":"2020-05-08T13:05:07+00:00","dateModified":"2023-01-17T08:29:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/"},"wordCount":5248,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp","keywords":["Alpen","Beaufort","Franse Alpen","Kaas"],"articleSection":["Eten en drinken in Frankrijk","Frankrijk tips","Savoie"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/","url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/","name":"Kazen uit de Alpen | Dorpen in Frankrijk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp","datePublished":"2020-05-08T13:05:07+00:00","dateModified":"2023-01-17T08:29:08+00:00","description":"De alpen kennen we vooral van bergen, wandelingen en natuurlijk wintersport. Maar voor dit alles werd uitgevonden was er al kaas, en vooral lekkere kaas. Hoog in de Alpen groeit tussen de bergtoppen rijk en kruidig gras op de weiden. Dat wordt in zomer door de koeien omgezet in heerlijke romige melk die uiteindelijk wordt verwerkt tot kaas, hele goede kaas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp","contentUrl":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp","width":1600,"height":1067,"caption":"Koeien in de Alpenwei bij Beaufort"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/frankrijk-tips\/eten-en-drinken-in-frankrijk\/kazen-uit-de-alpen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/voorpagina\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kazen uit de Alpen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#website","url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/","name":"Dorpen in Frankrijk","description":"Mooiste dorpen in Frankrijk, natuur, eten en bijzondere plaatsen in Frankrijk","publisher":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#organization","name":"Dorpen in Frankrijk","url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/logo-dorpen-in-frankrijk1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/logo-dorpen-in-frankrijk1.jpg","width":580,"height":320,"caption":"Dorpen in Frankrijk"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["http:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk","https:\/\/x.com\/DorpenFrankrijk","https:\/\/www.instagram.com\/dorpeninfrankrijk\/","https:\/\/www.pinterest.com\/fransedorpen\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/#\/schema\/person\/5fa0e0533e7705448e336d433e1b8426","name":"Rogier","sameAs":["http:\/\/www.dorpeninfrankrijk.nl","https:\/\/www.facebook.com\/dorpen.infrankrijk\/","https:\/\/x.com\/DorpenFrankrijk"],"url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/author\/roga\/"}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/koeien-in-de-alpen-bij-beaufort.webp","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9DC5W-5i4","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20340"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29712,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20340\/revisions\/29712"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dorpenfrankrijk.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}