[av_section min_height=’25’ min_height_pc=’25’ min_height_px=’500px’ padding=’no-padding’ custom_margin=’0px’ custom_margin_sync=’true’ color=’main_color’ background=’bg_color’ custom_bg=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=’https://www.dorpenfrankrijk.nl/wp-content/uploads/2015/03/hypermarche-frankrijk-auchan-kassa-lille-1.jpg’ attachment=’11690′ attachment_size=’full’ attach=’parallax’ position=’top center’ repeat=’contain’ video=” video_ratio=’16:9′ overlay_opacity=’0.5′ overlay_color=” overlay_pattern=” overlay_custom_pattern=” shadow=’no-border-styling’ bottom_border=’no-border-styling’ bottom_border_diagonal_color=’#333333′ bottom_border_diagonal_direction=” bottom_border_style=” custom_arrow_bg=” id=” custom_class=” aria_label=” av_element_hidden_in_editor=’0′ av_uid=’av-25om7′]
[av_four_fifth first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’15%,0px,0px,0px’ highlight_size=’1.1′ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-1hqvz’]

[av_heading heading=’De grootste Franse hypermarches’ tag=’h1′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=’blockquote modern-quote’ size=’2.5vw’ subheading_active=’subheading_below’ subheading_size=’23’ margin=’0′ margin_sync=’true’ padding=’15’ color=’custom-color-heading’ custom_font=’#ffffff’ av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jozfu7cd’ admin_preview_bg=”]
en mijn favoriete producten
[/av_heading]

[/av_four_fifth][av_four_fifth first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0,110px,0,15px’ highlight_size=’1.1′ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=’#e1e1e1′ background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-m522j’]

[av_textblock size=’19’ font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-mwtwz’ admin_preview_bg=”]
Frankrijk is natuurlijk een fantastisch land om vakantie te vieren. De cultuur, de geschiedenis, het klimaat, de landschappen en natuurlijk het eten zorgen ervoor dat wij het er altijd goed naar onze zin hebben. Maar één van de leukste dingen in Frankrijk zijn volgens mij de enorme supermarkten. Sommige zijn groter dan de binnenstad van een flinke Nederlandse stad en ze verkopen er zo’n beetje alles. Ze zijn open tot ’s avonds laat en op zondag meestal tot een uur of twaalf in de middag.

[/av_textblock]

[/av_four_fifth]
[/av_section]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px,10px,0px,15px’ highlight_size=’1.1′ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-kq94v’]
[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-f4ysh6′ admin_preview_bg=”]
Ik hou van hypermaches en, tot irritatie van mijn gezinsleden, kan ik mij er uren vermaken. En wat dat laatste betreft, hoe groter hoe beter want dan ben ik moeilijk terug te vinden. De meest indrukwekkende die wij ooit hebben bezocht is de Auchan bij Avignon. Deze winkel is bijna vierhonderd meter lang, tweehonderd meter breed en dat is genoeg voor bijna 18.000 vierkante meter Frans winkelplezier. Ik kwam er ooit een Amerikaan tegen die dit ook een enorme winkel vond, en die was toch wel wat gewend.

Top 10 hypermarches

Ik dacht dat de hypermarche in Avignon de grootste van Frankrijk zou zijn maar bij het schrijven van dit artikel kwam ik er achter dat deze winkel in Avignon slechts negende staat qua vloeroppervlakte. De grootste ligt tussen Parijs en Fontainebleau in het plaatsje Villier-en-Bière. Als je de top-10 bekijkt dat valt op dat er alleen Auchans en Carrefours in staan en dat de grootste grootgrutter van Frankrijk, E. Le Clerc, niet in de lijst voorkomt. Ook Intermarche, System U, Geant/ Casino en Cora ontbreken in de lijst. Het maakt mij trouwens niet zo veel uit welke supermarkt het is, al heb ik een lichte voorkeur voor Auchan.

Hieronder een kaart met de top 10 met de grootste hypermarches van Frankrijk. Ik ben er in twee drie geweest, de eerder genoemde Auchan in Avignon,  de nummer vier in Vélizy-Villacoublay bij Parijs en die net onder Lille. Daar tanken we altijd als we naar West-Frankrijk gaan.

Hoewel wij Hypermarches associëren met Frankrijk zijn ze daar niet bedacht. Het concept werd ontwikkeld in de Amerika en Canada en dat is niet echt verrassend want daar zijn ze gewend om groot te denken. Je zou verwachten dat de Fransen dit concept als eerste in Europa hebben geïntroduceerd, maar verrassend genoeg is dat niet zo.

De eerste ‘hyper’ in Europa werd in België geopend en niet in Wallonië maar in Brugge en wel in 1961. Pas twee jaar later opende de eerste Franse hypermarche, de Carrefour in Sainte-Geneviève-des-Bois iets onder Parijs. Die was trouwens kleiner dan de hyper in Brugge maar hij bestaat nog steeds.

In Frankrijk spreek je pas over een hypermarche als de winkel minstens een vloeroppervlakte heeft van 2.500 vierkante meter en daar hebben ze er meer dan tweeduizend van. De grootste supermarkt van Nederland, de Jumbo in Breda, heeft een oppervlakte van 6.000 vierkante meter. Hoewel dat best een flinke jongen is zou het in Frankrijk niet worden gezien als een hypermarche omdat je er geen warenhuisartikelen kunt krijgen.

In België staat de grootste in Anderlecht bij Brussel. Deze Cora winkel is met 15.000 vierkante meter best een grote jongen al zou hij in Frankrijk de top 10 niet halen.

Favorieten producten in de hypermarche

Maar genoeg feiten over hypermarches. Het belangrijkste is uiteindelijk wat er je in je karretje stopt. En hoewel je kan kiezen tussen duizenden producten zijn er toch een aantal producten die bij ons altijd op de band bij de kassa belanden. Dit zijn ze.

Le Rustique Camembert

Hoewel een au lait cru natuurlijk veel lekkerder is, kopen wij toch vaak fabriekskaas. Je kan niet altijd dansen met de bruid. Van deze standaardkazen is de Rustique veruit het smakelijkst. Soms is hij aan de jonge kant maar als je hem een paar dagen bewaart krijgt hij vanzelf meer smaak. Belangrijk is wel dat je hem tijdig uit de koelkast haalt zodat hij op smaak kan komen, maar dat geldt natuurlijk voor alle kazen. Dankzij de goede kwaliteit korst kan je een Rustique ook prima in de oven doen of aan de kant van de barbecue leggen. Snij hem daarna met een scherp mes open en je kan hem zo met een stukje stokbrood uitlepelen. Een beetje honing erop en het feest is compleet.

Suchard Rochers

Een Mars of een Raider (tegenwoordig Twix) is best lekker op zijn tijd maar het staat niet zo elegant bij een kopje koffie. Dat is wel het geval met de Rochers van Suchard en ze zijn veel lekkerder. Een Rocher is een soort Bonbon XXL gevuld met chocolade praline en nootjes. Uitgepakt kunnen ze ook prima bij een grand dessert worden geserveerd. Ik heb ze nog niet in Nederland gevonden maar iedere supermarkt in Frankrijk heeft ze.

Daarbij is het een prima cadeau voor de mensen die de planten water hebben gegeven tijdens de vakantie. Wij nemen dan ook altijd een flink aantal ‘ritsen’ Rochers mee naar Nederland. Voor de helft van de prijs heb je ze ook van het huismerk en die zijn ook lekker. Doen het ook erg goed tijdens lange ritten op de snelweg.

Wijn

Wat moet je zonder wijn in Frankrijk? Juist, niets! De hypermarche is een prima plek om wijn in te kopen, dat doen de Fransen zelf namelijk ook. Natuurlijk is het leuker om het edele vocht rechtstreeks bij de wijnboer te halen, maar in de hypermarche kan je ook goed terecht en er is een zeer ruime keuze. Onze standaard rode wijn is Bourgueil of Chinon, wit een Elzasser of één uit de Loire en rosé het liefst een Tavel.

Maar liever nog drinken we plaatselijke wijn die ook goed zijn te vinden bij de hypermarche. Champagne is lekker maar qua prijs helemaal over the top. Gelukkig worden in Frankrijk meer spuitwijnen gemaakt en die worden verkocht onder de naam ‘Cremant’. Dit zijn bubbels voor een fractie van de prijs van een Champagne en vaak nog lekkerder ook. Toppers zijn de ‘Cremants’ uit de Elzas, Bourgondië en de Loire. Bijzonder zijn de spuitwijnen uit Limoux. Een flesje Creme du Cassis erbij en je hebt een heerlijke Kir Royal.

Oasis

Ik ben niet zo’n liefhebber van limonade maar volgens mijn gezinsleden is Oasis, bij ons ‘Franse limonade’ genoemd, de top of the hill. Bij warm weer is het ook wel lekker om uit zo’n grote gekoelde fles te drinken. Er zijn veel verschillende smaken en iedere hypermarche heeft ook zijn huismerk met dit spul. Deze is volgens mijn zoon iets minder zoet en daarom volgens hem nog lekkerder. Ik drink liever Orangina of beter nog Gini.

Messen

We hadden ooit een gîte waar een goed mes ontbrak en dan kan ik moeilijk koken. In de plaatselijke hyper heb ik toen een koksmes aangeschaft en die beviel goed. Zo goed dan ik hem thuis nog altijd gebruik. Nu kan je ook prima messen in Nederland kopen maar die zijn veel duurder. Bij de hypermarche heb je voor onder de twintig euro een uitstekend mes.

Daarnaast heb ik natuurlijk een Laguiole mes voor bij de picknick, al is deze bij de laatste vakantie redelijk beschadigd en moet ik dus een nieuwe hebben. Opinel is ook een optie, maar die hebben geen kurkentrekker en dat is toch lastig in Frankrijk. Als je van koken houdt is de keukenafdeling van een hypermarche trouwens sowieso een feest, ik heb er bijvoorbeeld ook goede pannen gekocht.

Blikken voedsel

Verse ingrediënten zijn natuurlijk het best, maar als je geen zin hebt om te koken kan je in Frankrijk ook goed voedsel in blik krijgen. Zo zweren Fransen bij ingeblikte sardientjes en die zijn ook heerlijk op een stokbrood tijdens een lunch. Kijk ook eens naar de goudkleurige grote blikken met bijna complete maaltijden. Erg makkelijk in gebruik en goed te eten.

Dit zijn onze favorieten uit de hypermarche. Heb jij ook favorieten producten van de hypermarche? Laat dan een reactie achter.
[/av_textblock]
[/av_one_full]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px,10px,0px,15px’ highlight_size=’1.1′ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-4o18n’]
[av_heading heading=’Meer lijstjes’ tag=’h3′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=’blockquote modern-quote’ size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” margin_sync=’true’ padding=’50’ color=” custom_font=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jozgij83′ admin_preview_bg=”][/av_heading]

[av_masonry_entries link=’category,396′ wc_prod_visible=” prod_order_by=” prod_order=” sort=’no’ items=’12’ columns=’4′ paginate=’load_more’ query_orderby=’rand’ query_order=’DESC’ size=’fixed’ orientation=” gap=’large’ overlay_fx=” animation=’active’ id=” caption_elements=’title’ caption_styling=” caption_display=’always’ color=” custom_bg=” av-medium-columns=” av-small-columns=” av-mini-columns=” av_uid=’av-3icxj’]
[/av_one_full]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px,10px,0px,15px’ highlight_size=’1.1′ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-4o18n’]
[av_hr class=’default’ height=’50’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_border_color=” custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ av_uid=’av-2m6lj’]

[av_social_share title=’Deel dit stuk’ style=” buttons=” av_uid=’av-219qr’ admin_preview_bg=”]

[av_hr class=’invisible’ height=’35’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_border_color=” custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ av_uid=’av-1oygf’]

[av_comments_list av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av_uid=’av-ud2f’]
[/av_one_full]