Bourgondië ligt in het midden van Frankrijk en heeft een rijke geschiedenis. De streek heeft prachtige dorpen, gezellige steden en mooie natuur. Er wordt al eeuwen wijn verbouwd, voornamelijk van de Pinot Noir druif, van de beste kwaliteit. Hier komen ook de duurste wijnen van de wereld vandaan. Eten kan je hier ook uitstekend en ze maken heerlijke kaas. Bourgondië heeft een gevarieerd landschap en een mild klimaat. Steden als Dijon, Autun, Beaune en Auxerre worden afgewisseld met authentieke dorpen.

Noyers-sur-Serein-bourgondie-straatje

In het midden van Bourgondië ligt de Morvan. Dit laaggebergte heeft tal van meren waar ’s zomers uitstekend gezwommen kan worden en er zijn genoeg mogelijkheden voor verschillende soorten watersport. De uitgebreide bossen nodigen uit tot wandelen, fietsen en mountainbiken.

Bourgondië is goed ingericht voor toeristen zonder dat het druk is. Er zijn voldoende campings, gîtes, chambre d’hôtes en hotels. Cultuurliefhebbers kunnen hier ook hun hart ophalen want de streek is al sinds de oudheid een centrum van cultuur. In de hoofdstad Dijon vind je verschillende musea die voor een groot deel gratis zijn.

De geschiedenis van Bourgondië is lang. In de oudheid was het één van de belangrijkste gebieden in van de Kelten. Na de verovering door de Romeinen was de streek een belangrijk knooppunt voor de handel. In de Middeleeuwen bleef het de handel belangrijk en ontwikkelde Bourgondië zich als centrum voor kunst en cultuur. Hier kwamen enkele van de belangrijkste geestelijken van de Middeleeuwen vandaan en in het zuiden stond in Cluny het grootste klooster van de wereld met een grotere kerk dan in Rome.

Abdij van Pontigny: de grootste cisterciënzer kerk van de wereld ****

De Abdij van Pontigny ligt even boven Auxerre in het noorden van Bourgondië. Van het oorspronkelijke klooster is niet veel meer over maar van de kloosterkerk ter meer, die is namelijk nog helemaal in tact. Na de bouw behoorde het tot de grootste kerken van West-Europa en ook nu nog zijn de formaten nog enorm. De vormgeving is echter sober en bescheiden en dat maakt het samen een formidabel gebouw.

Het kasteel Epoisses in Bourgondië, Frankrijk

Epoisses: kaas en kasteel in Bourgondië ***

De mooiste dorpen van Bourgondië

Bourgondië is de streek in Frankrijk waarbij je als Nederlander het beste gevoel krijgt als je het uitspreekt. Het eten, het landschap en de manier van leven spreekt iedereen aan. En dat is ook terecht omdat Bourgondië alles heeft waar wij als Nederlanders denken waar je gelukkig van wordt; een prachtig landschap met bergen en […]

Eten en drinken: kaas uit Bourgondië

Nederlanders en Fransen hebben niet heel veel gemeen, maar onze liefde voor kaas is toch iets wat ons verbindt. Liefhebbers van kaas, en wie is dat niet, kan zijn hart ophalen in de Bourgogne. Naast tal van lokale soorten komen er drie AOC kazen uit deze streek. En dat is geen slechte score want er […]

Bibracte op Mont Beuvray: archeologie in actie ****