Salers ****

Zwarte diamant op een groen tapijt

Salers staat bekend om de gelijknamige kaas en zijn koeien. Maar het dorp staat ook vermeld in het bekende boekje ‘Les Plus Beaux Villages de France’ en behoort dus tot de mooiste dorpen van Frankrijk. Volgens de Fransen is Salers de absolute top want het verloor in 2012 de finale van de verkiezingen op televisie van het mooiste dorp van Frankrijk van Saint Criq-Lapopie. Wij vonden het dorp ook bijzonder mooi. Goed voor vier sterren.