Het kasteel van Chambord: de parel van de Loire vallei *****

Het kasteel van Chambord is het grootste, duurste en indrukwekkendste kasteel in de Loire vallei en daar staan er nog al wat. Een bezoek aan dit chateau is dan ook een absolute must als je in de buurt van Blois bent.

Kasteel van Chenonceau: Elegantie met een rijke geschiedenis *****

Chenonceau is één van de meest karakteristieke kastelen van de Loire vallei. Iedereen kent het elegante kasteel dat over de rivier de Cher is gebouwd. Naast deze unieke eigenschap heeft het kasteel een bijzonder rijke geschiedenis die doet denken aan de soap waar jaloezie, hebzucht en de grootheidswaanzin van rijke mannen en sterke vrouwen de hoofdrol spelen. Maar bovenal heeft dit paleis een bijna onbeschrijfelijke schoonheid dat niet ophoudt bij het gebouw zelf.

Top 5 boeken over de Provence

Boeken over de Dordogne

Top 5 boeken over de Dordogne

Cap Blanc Nez: het mooiste panorama op het nauw van Calais ****

Even ten zuiden van Calais ligt Cap Blanc Nez en dat is de beste plek in Frankrijk om Engeland te zien. Samen met het even zuidelijker gelegen Cap Girs Nez vormt het Les Deux Caps.

Cassel: stadje op de rand van Vlaanderen ***

Cassel werd in 2018 gekozen door het Franse publiek gekozen tot het mooiste dorp van Frankrijk. Dat was natuurlijk voor ons een reden om eens een kijkje te nemen. Het ligt relatief dichtbij en het heeft voldoende te bieden voor een dagje of een weekendje weg.

Zesdaagse roadtrip Morvan – Limousin

Geschiedenis, kunst en natuur; het komt allemaal voorbij in deze heerlijke roadtrip in de Morvan en Limousin.

Het koninklijke kasteel van Amboise: De renaissance en het graf van Leonardo da Vinci ****

Het koninklijk kasteel van Amboise is één van de plekken in Frankrijk waar heel veel geschiedenis en kunst samenkomen. Dat wordt wel van meer plekkeen gezegd maar hier is het letterlijk zo. Het begon al aan het begin van de middeleeuwen toen de Franse vader des Vaderland Clovis hier al druk doende was. Aan het einde van de middeleeuwen waren de koningen Karel VIII en Frans I vaak in het kasteel te vinden. Met deze twee laatste vorsten laten we traditioneel de middeleeuwen in Frankrijk eindigen waarvan het verblijf in van Leonardo da Vinci aan het Franse hof in Amboise de bevestiging is. De beroemdste kunstenaar uit de renaissance is hier zelfs begraven, in een gotische kapel nog wel.

Rochechouart: dorp met kasteel en een meteoriet in de Limousin ****

Rochechouart is een kleine stoere stad gelegen in het Franse departement de Haute-Vienne. Elke keer als ik deze stad binnen rij beneemt mij de blik op het chateau dat hoog boven de omgeving uittorent de adem. De twee torens zijn dominant aanwezig, schapen grazen op de heuvel onder het kasteel en de rustig kabbelende rivier maakt het plaatje compleet.

Frankrijk en Foie Gras hoe zit dat nu?

Foie gras, we kennen het allemaal. Ganzenlever of eendenlever, het volksvoedsel nummer één in Frankrijk. Bij ieder diner van een beetje importantie, met name het kerstdiner natuurlijk, wordt wel als voorgerecht een schijfje Foie Gras geserveerd, bovenop een stukje geroosterd brood en meestal met iets zoetigs erbij, een beetje vijgen -of pruimenmoes of iets dergelijks. […]